晴れたねぇ、快晴だね。
週末に何の予定も入れていなかった私、いまからウキウキ。
お昼は、ゆで太郎 芝浦4丁目店（公式ホームページ）へ。
今月は二回目の訪問、もっと食べに来たいけど、数々の諸事象がそれを許さない。
今月は限定メニューが２つもあるので、二回以上、いや、もっとこないとならない。
なんてことを、毎月行っている気がする。
気のせいでは無いな。
デジャブでは無く、ついこの前に見た券売機と同じ。
かと思ったら、得ランチはカレーの日です、金曜日なこともあって。
お得メニューとほぼ海老だけの間に、告知があって。
なになに、春菊が品薄とか、、、ずっと水菜だと思っていた私。
食材の一部を変更するって、それは限定メニューってことじゃ無いですか。
狙って食べにこれないかなぁ。
ま、それはそれとして、何を食べようかな。
とりあえず鴨じゃ無くて海老ってところまでは決めてありますけどね。
買った食券に無料クーポンと重ねて受付に出し、半券を受け取ります。
店内を見渡して、空いている席を見つけたら、お冷やを汲んで座ります。
早く番号、呼ばれないかなぁ。
程なくして、私のためだけに調理してくださった、ほぼ海老だけのかきあげそば（冷）880円、クーポン太刀魚のちくわ天、ありがとうございます。
クーポンで天ぷらを頼まなければ、かき揚げだけ小皿に乗せてあるんだろうけど。
天ぷらが二種類だったら、横長のお皿に盛り付けるのって、全店なのかな。
冷たいお蕎麦の場合、お蕎麦はざるスタイルでは無くぶっかけスタイル。
かつてはざるスタイルが基本で、お願いするとぶっかけスタイルに変更できたような気がします。
お好みコーナーで揚げ玉を貰ってきています。
天ぷら盛り合わせには、紅生姜を貰ってきています。
ちゃんと懐紙を敷くあたり、駅そば屋ではなく町そば屋って感じですね。
で、全てを盛り付けなければ気が済まない私。
いつもだったら紅生姜はお蕎麦に乗せないのですが、今日は乗せてみます。
それではいただきましょう。
今日のお蕎麦は初々しさが感じられ、蕎麦つゆとの相性にほんの少しの隙間が見えました。
食べ始めの隙間は良い知らせで、食べ進めると少しずつ隙間が埋まっていく楽しみがあります。
ずっと間違えていたほぼ海老だけかき揚げの春菊、思っていたより多めに感じました。
海老の旨味を引き立てるし、その返しで春菊も美味しい。
調理工程はマニュアル化されているので、ほぼ海老だけかき揚げに使っている海老の数は決まっているはず。
じゃあ幾つなのかと数えたいのですが、美味しい美味しいと食べてしまって、未だに数は分からず。
無料サービスクーポンで貰った太刀魚のちくわ天、買えば140円とのこと。
塩で食べるのも美味しいけど、無理矢理蕎麦つゆに浸けて食べるのも美味しい。
美味しくいただき、ごちそうさまでした。
下げ膳する時、やっと見つけたゴミ箱に、懐紙をまとめて捨ててから。
金曜日の夜くらい飲むかと思ってはみたものの、明日は健康診断。
普段の自分を検診して欲しかったら、普段通りの金曜日で良かったのでは、と後悔先に立たず。
