工場内のＩＴ部門で作業なので、ランチに外に出るのは絶望的。
自前のお弁当かコンビニで何か買っていくか、それと社食くらいしか選択肢が無い。
いつまで続く変わらないけど、全てを受け入れるだけ。
夜は麺屋 恵生（めんやえき）＠溝の口（川崎市高津区溝口）（公式ツイッター）へ。
2010/12 大陸麺本舗（たいりくそばほんぽ）、川崎市高津区諏訪1-3-4にてオープン。
2017頃 閉店。
2019/ 5/24 川崎市高津区溝口1-15-5に移転オープン。
2022/ 8/28 大陸麺本舗、閉店。
2022/ 9/ 1 麺屋 恵生（めんやえき）、オープン。
昼はラーメン、夜は居酒屋、の二毛作営業。
二毛作営業店の多くは、夜営業時に券売機をクローズして口頭注文に切り替えます。
飲みのお代わりや、ツマミの追加で、いちいち席を立って食券を買わなくても済むようにしています。
ですから、ラーメンだけの注文をお断りしている店舗もありますが、その辺の情報を見つけられず。
店先の券売機で食券を買います。
ラーメンは煮干しらーめん900円、しじみ雲呑らーめん1,080円、煮干しまぜそば980円、
限定！！らーめん1,000円、夜限定！のり♡らーめん880円。
ご飯物は炙り焼豚丼380円、焼肉ライス350円、
一品料理は手羽中唐揚480円、特製水餃子480円、揚げワンタン480円、自家製ザーサイ100円、ネギチャーシュー450円。
飲み物はモルツ、ハイボール、梅酒、レモンサワーなど。
店内に入ると、前客３人はラーメンのみ。
「ラーメンだけでもいいですか？」と訊かず、カウンター台に食券を置きます。
席は厨房を囲むＬ字カウンター4席と4席、テラスにテーブルもあります。
店内には壁に飲み物やツマミのメニューが書かれ、現金でも対応も可。
カウンター台には、2人に1つの煮ぼし酢、コショー。
厨房では店主さんのワンオペ、後客2人。
程なくして、しじみ雲呑らーめん1,080円。
「あっさりならしじみ」と紹介されていることもあり、呑んでいない私には、スープがしじみ出汁であることは説明がなければ分からない味わい。
丼の形は切立形なので、スープをゴクゴクと飲む感じには思えません。
細麺は長野から取り寄せていると説明されていて、スープとの相性は鋭意調整中に感じます。
ひょっとしたら、煮干しらーめんに合わせているのかも知れません。
トッピングはチャーシュー2枚、ワンタン3個、青ネギ、白ネギ。
ワンタンは3個、いずれもクシャッと縮こまっています。
皮を楽しむべきか、餡を楽しむべきか、呑んでいない私にはちょっと分かりにくい。
呑んでから食べれば違う風景もあったのだろう。
美味しくいただき、ご馳走様でした。
遅めの夜は、らぁ麺 流 Nagare＠登戸（川崎市多摩区登戸）（公式ホームページ）へ。
一切のSNS発信をされていないので、限定メニューなどは店先まで出向かないと知ることができません。
ので、タイミングを見て伺い、伺うと記事化するので、記事化するタイミングでネット検索。
生活に余裕があれば毎日でも検索するのですが、貧乏暇なしな私。
今回の検索で公式ホームページを見つけ、限定メニューも掲載されてますな。
季節限定メニュー、販売期間は確認できていません。
生活に余裕がないので毎回は食べられないけど、出来るだけ食べていきたい。
店内に入り、タッチパネル式券売機で食券を買い、空いているカウンター席へ。
立地が良いだけでは説明が付かない混み具合、ま、実際美味しいですから。
壁全面が透明ガラスで店内の様子が分かるので、待ちやすく入りやすいのだと考えています。
先に卵黄とレモン、オリーブオイルが運ばれて、釜揚げシラスとアサリの塩まぜそば（追い飯付き）950円。
こんなに綺麗な盛り付けのまぜそば、見たことないんですけど。
先ず、釜揚げシラスとアサリ、干しエビなどを全体的に軽く混ぜます。
混ぜるとたれの香りが立ち上がってきて、食欲がさらにそそられます。
つけ麺用と思われる平打太麺を手繰ってみると、ラーメンたれと言うよりパスタ用スープの味わい。
メニュー紹介に書かれている「これはパスタなのか？まぜそばなのか？」を、驚きを持って呟いてしまいます。
さらにシラスやアサリの味わいが絶妙に絡んできて、とても心好い。
初めから乗せるのもアリだと思いつつ、途中から乗せる卵黄。
再び全体を混ぜて頂くと、想像した以上に心好い。
こりゃ、レモンやオリーブオイルは要らないな、と思いつつ。
試してみると、たれや麺によく合う。
さらに途中から麺だけを食べて、たれや具材を残します。
麺を食べ終わった辺りで、店員さんに追い飯（無料サービス）をお願いします。
ご飯との相性が悪いはずはなく、なんなら「釜揚げシラスとアサリ丼」が発売されても違和感はありません。
なんかよく分からないけど、たれの味ってシラスにもアサリにも、麺にもご飯にも、どれにも合うように調整出来るんですね。
ちなみに店員さんと会話したことが無く、自身の存在感の薄さを再認識します。
スルッと食べてご馳走様でした。
