2022年12月01日

晴れて師走

/大阪王将 武蔵小杉東急スクエア店@武蔵小杉にて五目炒飯(小)、武蔵小杉サンマーメン、元祖焼餃子(小)/

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 朝から雨模様で、ここのところ雨が多い気がする。
 まま、無敵の雨合羽をワークマンで購入してからは、気持ちだけはものともしなくなった。
 さてさて、コンビニで弁当を買って、今日も仕事を頑張りますです。

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 夜は、大阪王将 武蔵小杉東急スクエア店@武蔵小杉(川崎市中原区小杉町)公式ホームページ)へ。
 武蔵小杉東急スクエア1Fに、2022/5/20オープン。
 随分前に店先を通って、いつか立ち寄ろうと思っていて、そのいつかが今夜。
 それなりに店舗展開されている大チェーン店であっても、こんな狭い店舗に出店するんですね。

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 入口から入って直ぐのカウンター席に案内されます。
 店内は厨房に面したカウンター4席、2人掛けテーブル3卓、4人掛けテーブル、計14席。
 卓上には味噌ダレ、拉麵胡椒、餃子のたれ、鉄ラー油、酢。
 先客6人、後客5人、口頭注文後会計。

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 メニューは飲物から、日本酒は無いんですね。
 単品メニューとして中華そば630円、野菜たっぷりたんめん820円、炒め焼きそば790円など。
 ご飯物は五目炒飯570円、ふわとろ天津飯510円、中華丼690円など。

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 店舗限定メニューがいくつもあって、惹かれますなぁ。
 武蔵小杉セット1,370円、MYT(むさこ焼豚玉子)炒飯790円、武蔵小杉サンマーメン790円。
 逸品も揃っているし、殆どにちょうどサイズが用意されています。
 お得なセットは逸品としか組み合わせられないんですね。

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 大阪王将といえば餃子、一人前6個290円、小3個180円。
 水餃子や揚げ餃子、春巻き、焼売も用意されています。
 麺セットは幾つかありますけど、好きな麺量と組み合わせられないのが、なんとも。

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 軽く飲んで、のお客さん向けのおつまみメニュー。
 いやぁ、若い頃ならここから行くんだけど、にゃー

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 五目炒飯(小)450円
 他のお客さんとの兼ね合いから、タイミング良く先客のオーダーと重なって、直ぐに運ばれてきました。
 こう言う早い遅いに一喜一憂していたころが懐かしい。

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 チャーハンはパラパラタイプ、昨今の半チャーハンに比べるとおとなしめの量。
 いやいや、本来がこの量で、他店が多過ぎるんだってば。
 五目というほどではないけど、全体的に薄味に仕上がっていて美味しい。

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 武蔵小杉サンマーメン790円
 店舗限定メニューが3つあって、料理盛り合わせ、炒飯、麺料理の麺料理。
 調理済みを湯煎して、なんてことではなく中華鍋を振って調理されています。

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 ベジタブルファースト。
 ラーメンは麺料理ですので麺から食べることを基本としていますが、必ずではありません。
 モヤシとニンジン、ニラ、キャベツに豚バラ肉を合わせて餡掛けしてあり熱々、火傷するでしょ。

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 細麺が酷かったなあ、いつもこんなではなくて下ブレだと思うけど。
 ブラインド食べて「うん、これは武蔵小杉店限定の」と私は分からないけど、美味しければそれでよし。

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 元祖焼餃子(小)180円
 ここまで小さいなら割安の6個でも良かったかと思うけど、後の祭り。
 小皿をもうひとつ使ってたれを作るのもアリですけど、古式に則り、酢を掛けて胡椒を振る。

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 餃子は一風堂ばりに小さく、正に一口サイズ。
 酢胡椒が良い感じに染み込んで、美味しくいただきます。

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 食べ終わったら会計なんだけど、この餃子大感謝祭のポスター、、昨日までなんだけど。
 ちゃんと見たら分かるけど、そういうのって大切だと思う。
 スルッと食べてご馳走様でした。

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 まぜそばは文化だ、開店準備中。
 あれですかね、オープン日は大安の6日ですかね。
posted by ふらわ at 00:00| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記