山越えして小田原に向かうとき、何ヶ所か富士山絶景ポイントがある。
曇っているとガッカリなんだけど、晴れていれば綺麗に拝めます。
クリスマスイブの今日は、日本酒の仕入れから。
年末に向けては日がないけど、年が明けてからの話し、てんこ盛り。
しっかり働いて、しっかり稼いで、しっかり飲もうっと。
遅めのお昼は、じげもんちゃんぽん ミナカ小田原店＠小田原市栄町1-1-15（公式ホームページ）へ。
ミナカ小田原3Fのフードコーナー、和 ミナカ小田原店(2020/12/4-)跡地に2022/12/10オープン。
こちらはじげんもんちゃんぽんプロデュース店、経営母体は、大箱根事業グループの株式会社湘南HiLife。
基本メニュー以外にサイドメニューや限定メニューが異なります。
メニューは白ちゃんぽん850円、紅ちゃんぽん950円、黒ちゃんぽん950円、皿うどん900円。
こちらの店舗限定ちゃんぽんとして、小田原しらすちゃんぽん1,280円。
麺量は大盛100円増、小50円減、麺なし150円減。
野菜の量は野菜増100円、野菜Ｗ増200円。
黒豚一口餃子4個230円、水餃子5個280円、茹でたてソーセージ2本380円、豚の角煮480円、野菜炒め550円。
ご飯ものはあご玉メシ170円、しらすごはん300円、角煮ごはん380円。
アルコール飲料も揃っています。
受付で支払いを済ませると、チャイムコールを渡され、しばし待ちます。
土日以外は結構空いているんだな。
ピピピッと呼ばれたら、引き取りに行きます。
少し食べてみて味を確認してから調味料を使いたいのですが、それを許さないのがフードコード。
ちなみに調味料は金蝶ソース、特製辣油、辣油、酢、醤油。
皿うどん900円。
中華鍋を振って野菜などを炒め揚げた餡を、カラッと揚げた細麺の上に掛けてあります。
焦げ目が付いているけど、それってなんだろうか。
パリパリと食感が楽しい固い麺に、柔らかい餡が馴染んできて、私の中では固焼きそば。
なんだけど長崎ちゃんぽん界では「皿うどん」と呼ばれています。
店舗によっては麺を油で揚げるところから調理されていますが、こちらでは揚げ済みの麺の印象。
いや、揚げ麺を使うのが皿うどんで、そうでないのが固焼きそばなのかも知れない。
習慣でレンゲを用意したけど、使わなかった。
使わなかったからといって戻すわけにもいかないし。
スルッと食べてご馳走様でした。
戻ってきて第五回ワクチン接種会。
ワクチンなんか意味ないとか、三回くらいでいいんじゃないかと、色々あるけど。
私は寄らば大樹の陰、大勢が賛成していれば、私も賛成。
夜は食い処・飲み処 源八へ。
余りであるか無い私は、仲町台駅に降りたのは人生2回目、、いや3回目か。
店先に樽が積まれていて、良い感じですね。
今夜は勲碧の蔵元を招いての、日本酒会。
それだけじゃなくて、我らが三味線奏者の山影さんが三味線を披露とするとのこと。
和らぎ水は仕込み水、お猪口は三つ。
発泡酒で乾杯して、日本酒会スタート。
前菜三種盛り。
昨今の世情を反映しつつ、クリスマスイブと言うこともあり、10名ほどの酒会。
お刺身盛合せ
鮪、タコ、サーモンと王道のお刺身。
カラフル冬瓜サラダ
山影さんはプロ奏者なので写真などの公開禁止ですな。
久し振りにお目にかかったので、膝を突き合わせての世間話が楽しすぎる件。
アジの開き
席が近い参加者とすっかり意気投合してしまい、こういう時にＦＢですな。
まま、個別に連絡先を交換してもいいんだけど、そういう時代ではないってことか。
枝豆＆ポテトサラダ
皮付きポテトが良い感じ。
手羽先の甘辛揚げ
めっちゃスパイシーでメッチャ旨い手羽先揚げ。
こんがりロールパン
マーガリンが入っていて、とっても美味しい。
台湾カステラ
居酒屋なんだけど、今夜くらいはとデザート。
お酒のラインナップ
美味しい日本酒、美味しい料理、素敵な三味線をご馳走様でした。
24日は土曜日でしたよ？
確かに。