らいくあらーめん

/朝もや/宮ヶ瀬湖へ/ラーメンショップ津久井店＠相模原市緑区中野にてネギラーメン/日本酒の仕入れ/



　昨日のロケハンを踏まえて、今朝は川の中州に陣取る。
　日の出の時間も分かっているし、後は晴れれば、、、曇りですか。


CANON EOS RP+RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 150mm / FV (F16 1/160 0EV ISO800) / Auto

　朝もや
　何枚か撮った中で、朝もやの１枚を。
　太陽に露出を合わせると、また違った表現になって面白い。


CANON EOS RP+RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 29mm / FV (F13 1/80 0EV ISO400) / Auto

　大きな樹越しに
　一通り撮影してから、樹の枝越しに1枚。
　この樹越しに日の出を撮ってみたいね。


CANON EOS RP+RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 47mm / FV (F13 1/125 0EV ISO200) / Auto

　今日は宮ヶ瀬湖へ風景を撮りに出掛けます。
　走っていて気になった直ぐに停まって撮りたいので、バイク（原チャリ）で向かいます。
　群衆するセイタカアワダチソウ、結構綺麗に撮れたと思ったんだけど。
　手前の道にバイク（原チャリ）の影が掛かってしまっていて、、、まだまだだな。


CANON EOS RP+RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 24mm / FV (F22 1/60 0EV ISO200) / Auto

　宮ヶ瀬湖に着くと、湖面が結構下がっています。
　少しバイク（原チャリ）を走らせ、七曲橋の手前で停まってパチリ。
　全く橋を入れない写真も良いけど、橋が改修されたりするので、入れて撮るのも悪くないな。


CANON EOS RP+RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 24mm / FV (F22 1/30 0EV ISO200) / Auto

　仏果澤（ぼっかさわ）橋から。
　例年にない暑い日で、風も殆ど無く、湖面が鏡のよう。


CANON EOS RP+RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 24mm / FV (F20 1/30 0EV ISO200) / Auto

　午前中の陽を浴びた湖畔は、今まで見たことがないほど綺麗です。
　これまでは、特定のラーメン店を目指して移動し、その移動時間についでに撮影していました。
　それじゃあ写真を撮ったことになっていなかったことに、改めて気付かされます。


CANON EOS RP+RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 24mm / FV (F16 1/160 0EV ISO200) / Auto

　やまびこ大橋を、最大画角に収めます。
　良く分かっていないけど、満月の夜だと湖面に月が映ったりするのだろうか。


CANON EOS RP+RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 24mm / FV (F16 1/160 0EV ISO200) / Auto

　雲ひとつ無い、ことはなかったので、その雲を撮ってみました。
　午前中だと景色が綺麗なことに加えて、人も少なくて写真が撮りやすい。


CANON EOS RP+RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 24mm / FV (F22 1/80 0EV ISO200) / Auto

　やまびこ大橋から南側を眺める。
　雲を左側に収めるのに気を取られ、左下の太陽が欠けてしまった、、、まだまだだな。


CANON EOS RP+RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 70mm / FV (F22 1/80 0EV ISO400) / Auto

　湖面の雲をアップしてみます。
　怖くて行かれないけど、先端からはどんな景色が見えるんだろう。


CANON EOS RP+RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 34mm / FV (F22 1/160 0EV ISO200) / Auto

　みはらし広場から眺める。
　今日は特別なイベントもなく、閑散としていますね。


CANON EOS RP+RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 35mm / FV (F16 1/60 -0.7EV ISO200) / Auto

　宮ヶ瀬湖の奥を走っていると、真っ黄色な紅葉。
　道が狭いので全景は難しいかなと思いつつ、ちょっとしたスペースにバイク（原チャリ）を停めて、パチリ。



　早めのお昼は、ラーメンショップ津久井店＠相模原市緑区中野へ。
　こっそりと県内ラーショ全店訪問計画、今日は最北端の店から。
　駐車場がかなり広く、大型のトラックを停められる余裕があります。



　営業時間は7時半から16時まで。
　この地に住んでいない人には関係ないけど、この地に住んでいる人には需要がある営業時間なんですね。
　まあ、宮ヶ瀬湖で日の出を撮ることがあれば、助けてくれるかも知れません。



　店内に入り、壁に接して設置されている券売機で食券を買います。
　ラーメン800円、ネギラーメン1,000円、辛ネギラーメン1,050円、岩のりらーめん1,000円、
　チャーシューメン1,050円、ネギチャーシューメン1,250円、ネギとろろラーメン1,150円。
　みそとつけめんは50円増し、みそつけめんは100円増し。
　サイドメニューはギューザ300円、からあげ３個300円、6個500円。
　飲物は一切用意されていないンですね。



　店内は駐車場に準じて広く、厨房を囲むＬ字カウンター4席と6席。
　テーブルは6席と4席、小上がりは4席が4卓、全部で36席。
　先客8人、後客6人、店員さんが3人かな。



　カウンター台に食券を置くと、「お好みはございますか」と訊かれます。
　そう訊かれると「麺柔らかめで」と答えてしまいます。
　家系ラーメンと同じなんだと思う人がいるかも知れませんが、こっちが先ですから。



　お冷やはセルフ、あっという間に一杯飲んでしまい、直ぐにお代わり。
　卓上にはらぁじゃん、おろしにんにく、ブラックペッパーグラウンド、辣油、酢、醤油。
　銀色の筒状の調味料は七味唐辛子だと思うんですけど、空っぽだったので未確認。



　程なくして、ネギラーメン1,000円。
　ラーショの数だけネギラーメンがある、ってホントだな。
　豚ガラスープは今まで頂いたラーショの中で一番あっさりしていて、人によっては薄いと感じるほどの味わい。
　ここまであっさりしていると、「味がしない」って言う人もいるんじゃないかな、私は好みですけどね。



　チャーシュー、という煮豚はそこそこ食べ応えのある大きさが数個。
　ラーショのネギラーメンの場合、チャーシューは細切りしてネギに和えてあることが多いけれど。
　コチラではネギはネギだけで和えて、チャーシューはトッピングされています。
　スープに呼応するかのようにあっさり味、食べやすくて好みです。



　ネギは白髪ネギなんだけど、青い葉の部分も入っているのがラーショらしい。
　使われているはゴマ油だけかな。
　辛味が殆ど無いネギで、スープによく合っています。



　細麺はお願いしたとおりの柔らかめ、スープとの相性も良く、とても美味しい。
　のですが、ややダマ気味なのが気になると言えば気になる。



　お楽しみの味変タイム。
　今日は豆板醤は使わず、おろしニンニクのみで。
　量が多かったこともあるけど、結構効くねぇ。



　スープと麺とネギとチャーシューを交互に頂き、食べ切ってしまいます。
　人によっては完食、とか、汁完、とか、完まく、とか言っていますが、人は人、私は私。
　スルッと食べてご馳走様でした。


CANON EOS RP+RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 24mm / FV (F16 1/200 -1EV ISO250) / Auto

　津久井湖
　宮ヶ瀬湖からさらに奥にある津久井湖。


CANON EOS RP+RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 70mm / FV (F8 1/160 0EV ISO200) / Auto

　紅葉はまだまだ
　ほんの走り、まだまだ紅葉とは呼べないけれど。



　日高屋秦野鈴張町店、11/14オープン予定。
　住所は秦野市鈴張町5-30、ローソン秦野鈴張町店の跡地ですね。



　自宅の日本酒のストックが心細くなってきたので、小田原まで仕入れへ。
　店主さんと30分ほど話し込んでしまい、まま、この話がしたくて伺った訳ですが。
　また来ますね。