今週もお終い、来週は都内で作業予定。
久し振りに金曜日に予定を入れての、飲み会というか宴会。
宴会、、心騒ぐ言葉ですな。
夜は、食い処・飲み処 源八（公式ホームページ）へ。
蔵元の会に何度か参加させて頂き、いつか通常営業で伺いたいと思っていました。
やっと願いが叶ったんですけど、通常営業とはちょっと違うかな。
昨年の12月に25周年を迎え、遅まきながら今月、25周年祭。
おめでとうございます。
周年祭には二つのコースが用意されています。
今夜は、源八25周年記念プレミアムプラン【VIP飲み放題付2時間30分】を予約しています。
店内を見渡すと満席。
掘りごたつ席に案内され、おお、宴会の準備万端。
先付けは既に用意されていてます。
飲み放題はにはビールが組み込まれ、日本酒も25種類ほど。
半分以上の銘柄を飲んだことが無くて、じっと目を見る。
それではビールで乾杯、今夜は仲町台で4人お疲れ様会。
久し振りに大人数（とは言え4人だけど）で飲んで、とっても楽しくなる予感。
お造り五点盛
マグロ、タコ、サーモンなどの盛り合せ。
さっさと取り分けて、さっさと美味しくいただきます。
ローストビーフシーザーサラダ
今夜は取り分けてくれる女史が多くて、オジサンは食べるだけで楽ちんです。
本日の揚げ物
ポテトフライと鶏から揚げ、ポテトフライにはマヨネーズがたっぷり。
まんま宴会居酒屋メニュー、毎週のように食べていた頃もあったなぁ。
国産牛もつ旨塩鍋
キャベツたっぷり、ニラたっぷりのもつ鍋、塩味で用意されています。
そろそろ食べ頃かな。
鍋が出来る間に日本酒を何本飲んだか、結構飲んだな。
本日の一品料理
今夜は真牡蠣、たれがたっぷりと掛かっていて、とっても美味しそう。
喧嘩せずに一人一個、ツルッと頂きます。
雑炊セット
鍋をあらから食べたところで雑炊。
いつもなら自分で仕立てるところを、今夜はみんながやってくれて、極楽々々。
ご飯とシメジを入れてひと煮立ち、その後で生玉子を回し掛けます。
あとは美味しく食べるだけ、ああ、美味しい。
途中から熱燗も飲んじゃって、この辺りから記憶が途切れ途切れ。
もちろん楽しく飲んでるから、誰かに迷惑を掛けているってことはないけど。
本日のデザート
多分食べた、きっと美味しかった。
今夜は美味しい日本酒と美味しい料理をご馳走様でした。
次回こそは普通の宴会を。
