三連休は雨予報、ラーメンの食べ歩きには持って来いですが、今日は夕方からリモートで仕事だし。
初日は早起きして震生湖まで撮影に向かいます。
写真を撮るためだけで午前中掛かってしまうタイパ最低の休みの過ごし方。
ま、私の人生だから私が納得すればそれで良し。
CANON EOS RP+RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 32mm / FV (F16 1/6 0EV ISO160) / Auto
鏡面
緑で練習というか、紅葉前の練習。
秋になる前に夏を撮っておく。
CANON EOS RP+NOKTON 50mm F1 Aspherical [RF-mount] / 50mm / FV (F1 1/3200 0EV ISO100) / Auto
枯れ草と向日葵
新しいレンズを手に入れて、初めての週末。
天気が良いとか悪いとかは気にしていられない。
自宅で練習したとはいえ、実際に景色をファインダーから覗く。
カメラが変わったのかと思うほど違う景色に感じる。
ピントが合っているとか合っていないとかの世界よ、さようなら。
適正露出とかアンダーとかオーバーの世界よ、さようなら。
お昼は、味噌虎上溝店＠相模原市中央区上溝2380-5へ。
山田うどん食堂 上溝店(-2024/4/14)跡地に、2024/6/20オープン。
お店の経営母体は花木流味噌を展開する株式会社ラポール、平たく言うと花木流味噌のセカンドブランド。
ネットには誰も書いていないので、書いてはいけなかったり、間違っていたりしたら速攻改組する所存です。
店先に立て看板が掛けられています。
味噌ラーメンだけではなく、あえ麺、つけ麺、豚骨醤油も用意されているようです。
入口のガラス戸には、「店内が暑くなっているので、ご迷惑をお掛けします」とあります。
実際にはそんなことはありません。
営業時間は11:00-23:00の通し営業、定休日はないだけではなく、朝営業も始める予定とか。
色々なことを試そうとしているのでしょうか。
ガラス戸を開けて店内に入ると、まず目に入ってくるのはだがしコーナー。
こうゆうお子様向けサービスってラーメン店でたまに見かけるけど、ラーメン店以外でもやっているのかな。
ラーメン店しか行かないので、世情に疎い私。
メニューは味噌ラーメン890円、辛味噌ラーメン890円、つけ麺930円、辛つけ麺930円、あえ麺880円、
豚骨ネギ正油890円、お子様ラーメン390円、味噌カレーラーメン910円。
※ちなみに花木流味噌と比べると、黒味噌と味噌担々麺がなく、豚骨ネギ正油があり、他は同じ。
ご飯物はネギチャ丼250円、肉味噌丼350円、サイドメニューは餃子350円、唐揚げ300円。
飲物はビール600円、レモンサワー500円、ハイボール500円など。
券売機は現金以外にクレカ、交通系ＩＣカード、ＱＲコードなどの決済に対応。
さて、何を食べようか。
セットも美味しそうだし、未食のつけ麺も試してみたい。
店内は調理場に向いたカウンター4席と4席、4人掛けテーブルが6卓、32席。
全店には伺ったことがないので、店内の席配置は「そのまま」なのか「変わったのか」は分かりません。
まあ、席数が変わっていないか変わったかの情報は、一般的には不要ですけどね（私は気になる）。
前客8人、後客続々で満席店内待ち、人気店というより話題店なのかも知れません。
卓上にはすりごま、一味、山椒、にんにく、のりたま、ブラックペッパーグラインド。
※ちなみに花木流味噌と比べると、お酢が足りませんが、出していないだけで用意されています。
ポイントカードは来店時に1ポイント、雨ならもう1ポイント、完食でもう1ポイント、最大で3ポイント。
滅多に集めないポイントカード、今回もスルー。
程なくして、冷やし担々麺950円。
味噌虎では限定ラーメンですが、花木流味噌ではレギュラーメニュー。
紹介写真からは想像できない麺相、私の中では肉味噌和え麺の位置づけになります。
たれの上に太麺を並べ、太麺の上に肉味噌を乗せ、トップに卵黄、全体に刻んだニラをちらしてあります。
そのまま食べるのもアリですけど私の中ではナシ、まずは全体を良く混ぜ合わせます。
良く混ざったら麺を頂きます、美味しいですなぁ。
太麺は麺あさひや（ってことは花木流味噌も同じ製麺所なのかな）、たれと肉味噌のよく合っています。
試行錯誤なのか、天才的なひらめきか、相性が良くて美味しければどちらでもいい。
一気に食べ終わると、肉味噌とたれが残る予感。
残さないように調整して食べるか、調整せずに残すか、二択を迫られます。
「スミマセン、ライスもらって良いですか？」と100円玉を店員さんに渡し、50円のお釣りを受け取ります。
「ライスは食べ放題なので、券売機横のジャーからお代わり出来ます」とのこと。
ライスをお代わりしない私は、コスパが良く分かって男。
ライス50円、お代わり自由。
ふりかけを掛けて食べてもいいけど、ここはひとつ、残しておいた担々麺のたれと肉味噌で頂きます。
「ご飯は2回に分けてよそる」をうっかり実践してしまいます。
まあ、美味いよね。
このライスを共に食べることを前提に肉味噌を乗せているのではないかと思うほど。
途中で味変していないことに気が付き、せっかくなのでお楽しみの味変タイム。
今日は残ったライスに山椒を振ってみます。
これだけ振ったら、しっかりシビレを感じて、良い気持ち。
俄然、他のメニューを食べたくなりますが、だったら藤沢の花木流味噌に行けばいいじゃない、と思ったり。
いやいや、こちらにしかないメニューも食べてみたいジャン、と思ってもみる。
なーんだ両方行けば良いのか。
スルッと食べてご馳走様でした。
CANON EOS RP+NOKTON 50mm F1 Aspherical [RF-mount] / 50mm / FV (F1 1/3200 0EV ISO100) / Auto
東富岡公園
厚木だと思っていたけど、調べたら伊勢原の公園。
公園と言ってもかつてそうだっただけで、
今は草が好きなだけ生えています。
CANON EOS RP+NOKTON 50mm F1 Aspherical [RF-mount] / 50mm / FV (F1 1/3200 0EV ISO100) / Auto
アカバナユウゲショウ
被写界深度は紙のように薄く
ファインダー内ではピントの山は掴めない。
華にピントを合わせるのではなく、隣の枝と一緒にピントを合わせたい。
まだまだ練習、一生練習。
帰宅途中に寄り道。
息を飲むような絶景や、目に鮮やかな草花は狙っていないので、
「この辺にするか」の公園でバイク（原チャリ）を停めます。
帰宅途中に散髪。
いつも「6ミリで」と伝えるところを「3ミリで」とほざいてしまって、出家したような髪型になってしまった。
夕飯を前後してリモートで打ち合わせ、打ち合わせからの作業。
なんで土曜日の夜に自宅で仕事しているかな。
