2024年09月20日

かつとカツ

/ゆで太郎三田3丁目店にてミニカツカレーセット/

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 やっと金曜日。
 今週は一日少ないとはいえ、金曜日は嬉しい。
 実は来週も一日少なそう。

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 お昼は、ゆで太郎三田3丁目店公式ホームページ)へ。
 空いている時間を狙って伺っているのですが、今日はたまたまなのか、混み合っています。
 曜日とか陽気とか、ちょっとしたことで混んだり空いたりするんだろうな。

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 今月はかつ祭り、倍盛は無理としても、100円安いウチに他のメニューは一通り食べておきたい。
 理由は不明ですが、かつ丼は「かつ」なんだけど、カツカレーは「カツ」なんですね。

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 程なくして、ミニカツカレーセット760円、お蕎麦はもりそば、ありがとうございます。
 無料サービスクーポンで三陸わかめをお願いしています。

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 先ずはお蕎麦。
 お蕎麦を打って少し寝かしておくことを「緩和熟成」と呼ぶらしいけど、ネットを検索してもイマイチ確証がない。
 今日のお蕎麦は緩和熟成が弱くて、少し粉っぽく感じます。
 美味しいか美味しくないかの判断は個人の好み、私には十分美味しい範囲。

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 お蕎麦を食べ終わったら、もり汁をそば湯で割って楽しみます。
 そば湯は、お蕎麦を茹でたお湯のことかと思ったら、茹でたお湯を使わずに仕立てるそば湯もあるそうです。
 食は少しずつ劇的に変わっていくね。

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 三陸わかめは、もり汁を付けて食べるのが美味しいと思っています。
 もり汁がなくなってしまったので、受付にもらいに行くのも面倒、そのまま美味しくいただきます。

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 ミニカツカレー、紅生姜をたっぷりと。
 カツが一枚じゃなくて三切れだから「ミニ」らしいけど、それならハーフじゃないのか。
 今月中にはカツカレー、食べられるといいな。

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 紅生姜を乗せたカツカレーをスプーンですくって、一口、うんまい。
 明らかにカツが足りないので、ライスの半分以上は紅生姜で頂きます。

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 ゆっくりと楽しんでいても食べ終わってしまいます。
 美味しくいただき、ご馳走様でした。
ねえねえ聞いて
CANON Canon EOS RP+CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 240mm / FV (F6.3 1/400 0EV ISO100) / Auto
ねえねえ聞いて

 親しい友達と、
 誰にも言わないでね、から始まる噂話。

のっぽの私
CANON Canon EOS RP+CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 240mm / FV (F6.3 1/200 0EV ISO100) / Auto
のっぽの私

 誰にも負けないほど背は伸びたけど、
 まだ蕾、なんでだろ。

みどりの向日葵
CANON Canon EOS RP+CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 140mm / FV (F16 1/250 0EV ISO400) / Auto
みどりの向日葵

 向日葵は黄色と緑色で出来ている。
 緑と薄緑でもいいんじゃないかな。

にっこり笑って
CANON Canon EOS RP+COSINA Voigtlander NOKTON 50mm F1 Aspherical [RF-mount] / 50mm / FV (F1 1/1000 0EV ISO100) / Auto
にっこり笑って

 モデル体質の私。
 いつカメラを向けられてもいいように
 花びらの一枚々々、磨いておいたわ。

さて帰ろう
CANON Canon EOS RP+CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 38mm / FV (F6.3 1/400 0EV ISO100) / Auto
さて帰ろう

 今年の向日葵祭りは、これにて終了。
 また、来年。
posted by ふらわ at 00:00| Comment(6) | TrackBack(0) | 日記
この記事へのコメント
>もり汁がなくなってしまったので、受付にもらいに行くのも面倒、そのまま美味しくいただきます。

蕎麦湯を飲んだ後に、もり汁が無いことに気がついたんですか!
Posted by 依莉 at 2024年09月22日 03:26
> そば湯は、お蕎麦を茹でたお湯のことかと思ったら、茹でたお湯を使わずに仕立てるそば湯もあるそうです。

10年くらい前の話ですが、とあるおそば屋さんであまりにもドロドロのそば湯が出てきたのでご主人に聞いたら
濁っていないとクレームをつける客がいるからわざわざ別に作っているんだとか。

そんな客には洗濯のりでも出せばいいのに(笑)
Posted by tomoco at 2024年09月22日 17:18
依莉さん、コメントありがとうございます。

 違います。
Posted by ふらわ at 2024年09月23日 10:38
tomocoさん

> 濁っていないとクレームをつける客がいるからわざわざ別に作っているんだとか。

 色々なお客さんがいますからね。
Posted by ふらわ at 2024年09月23日 10:39
>今日のお蕎麦は緩和熟成が弱くて、少し粉っぽく感じます。

前は三たて三たてとはしゃいでいませんでしたか?
Posted by 佳代子 at 2024年09月24日 08:54
佳代子さん

 日によって違います。
Posted by ふらわ at 2024年09月24日 21:58
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