年に一度の健康診断。
身体は衰えるばかりですので、何かを調べても良いことは無いのですが、調べないわけにもいきません。
人体データの一人分をご提供、お疲れ様でした。
さて、昨夜から絶食したので、ラーメンでも食べよう。
早めのお昼は、手打ちカドワキ＠平塚（平塚市宮松町10-18）（公式Ｘ）へ。
今月上旬に伺って心動かされたので、改めて訪問します。
到着したのは12時過ぎ、駐車場は一台しか空いておらず、店外待ちと店内待ちあり。
程なくして店内に案内され、食券を購入します。
10月から発売予定の塩味がひょっとしたらと淡い期待も、軽くスルー。
前回はチャーシュー麺を頂き、今回は特製、、って味玉は要らないかな。
店内の待合席でしばらく待ってから、カウンター席に案内されます。
なんとはなしに調理の様子を眺めていると、あらっ、という所作が目に入ります。
それがなんなのかと説明することは出来ますが、お店に迷惑が掛からないとも限りません。
お店に行って見れば分かることなので、気になる人はネット検索しないで、是非お店へ。
程なくして、醤油ラーメン880円、とりめし350円、ありがとうございます。
手打ち麺ですから毎回出来映えに差が出るし、チャーシューも同じ様に毎回楽しみ。
人間は、日本人は、こう言った手作り感が大好きなんだろうな。
私も大好きです。
手打ち麺はそれなりに太くて、細麺ラブの私にとってはストライクゾーンから外れています。
ストライクゾーンから外れていてもこんなに美味しいと、ストライクゾーンってなんなんだよと思ったりして。
まま、難しいことを考えず、綺麗に炊き出した鶏ガラスープに合う美味しい手打ち麺を楽します。
大盛りは用意されていません。
チャーシューは2種類、豚ももチャーシューから楽しみます。
神奈川のブランド豚である「やまゆりポーク」の内もも肉、美味しいですねぇ。
もう1種類のチャーシューは、鶏チャーシュー。
鶏肉だからチャーシューという表現はどうなんだと思ったりもします。
だからといって「鶏肉」、では味気ないので、何か新しい命名がいるんじゃないかと思うけど。
いずれなにかのブレークスルーが起こるんだろうな。
小松菜は丁寧に盛り付けてあって、頂く前から美味しそう。
そこはかとなく、ネギとか水菜ではなく小松菜に拘るのは、何かの理由があるだろうな。
メンマは水煮されたパックものではなく、乾燥メンマから時間を掛けて戻しているとのこと。
メンマ好きの私にとって、メンマ増しにする日が今から楽しみです。
とりめし350円。
鶏肉を小間切れにして、ご飯に乗せてあります。
そのまま食べても美味しいだろうけど、せっかくなので残しておいたラーメンスープを掛けて楽しみます。
むーん、美味しい。
刻み海苔はアレですけど、ラーメンスープには鶏肉も使われているそうで、スープとの相性もバッチリです。
店主さんと、店主さんの母親に見える女性店員さんの二人で営業されています。
スルッと食べてご馳走様でした。
CANON Canon EOS RP+CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 70mm / FV (F8 1/50 0EV ISO100) / Auto
黄金と深紅
あちこちで彼岸花が咲き出しています。
一列綺麗に咲いている場所は中々見当たりません。
それでもなんとか、幾つかみつけた一枚。
CANON Canon EOS RP+CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 240mm / FV (F7.1 1/320 0EV ISO800) / Auto
浮島神社の彼岸花
撮りに行ったら、
レンズを持ってきていないことに気付き、
テンションだだ下がり。
CANON Canon EOS RP+CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 100mm / FV (F5.6 1/500 0EV ISO800) / Auto
浮島神社の彼岸花
思っているほど咲いていなかったので、
アングルを工夫して、
いい感じの彼岸花畑にしてみました。
CANON Canon EOS RP+CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 240mm / FV (F6.3 1/500 0EV ISO1600) / Auto
浮島神社の白彼岸花
何本か白彼岸花が咲いています。
旬をやや過ぎていて、
花弁が下がってしまっているけど、
それも良し。
レンズを新調し、浮島神社での初めての彼岸花撮影。
曇り空だけど頑張って撮るぞと意気込むも、レンズを持ってきておらず、がっかり。
まま、便利ズームで記録的な撮影に留まる。
夜は、ラーメン畿一（きいち）＠秦野市堀西へ。
そこはかとなく2年ぶりの訪問してみると、営業時間を間違えていて、まだ空いていませんでした。
しばらく待ってから入店すると、夜営業一番客になってしまいます。
2年振りであっても変わっていないところ、変わったところがあります。
席配置に変更無し、天井からの透明ビニールシートは相変わらず。
券売機に向かうと、メニューは変わっていません。
醤油豚骨770円、塩豚骨770円、味噌豚骨850円、辛味噌豚骨860円と全て50円の値上がり。
トッピングは10円から30円程度の値上がり。
空いているカウンター席に座ると店員さんが近寄ってくるので、食券を渡しながら家系お好みを伝えます。
カウンター台には、おろしニンニク、特製唐辛子、おろし生姜。
豆板醤はないんですね。
程なくして、醤油豚骨770円、ありがとうございます。
チャーシュー1枚、焼海苔三枚、茹でほうれん草のトッピングはクラシカルな家系ラーメンの麺相。
これで丼が薄鶯色なら、と思ったり思わなかったり。
豚骨を丁寧に炊き出したスープに大橋製麺の平打中太麺が、とても合います。
スープの味わいは軽く感じられ、私の様な高齢者には願ったり叶ったりの好みの味わい。
たまたまなのか、方向性を変えたのか、1回食べただけでは分からない私。
豚肩ロースチャーシュー、小振りになってとても食べやすい。
値段に対して大きいと嬉しいお客さんも多いと思います。
全体としてのバランスが気になる私、このくらいの大きさがスープによく合って美味しいですな。
一気に食べ進めて、麺とスープが半分以下になった頃合いで、お楽しみの味変タイム。
豆板醤が見当たらないので、今夜のところはおろしニンニクと特製唐辛子で味変します。
いい感じじゃないですか、豆板醤より特製唐辛子の方がスープに合う感じがします。
餃子（3個）260円。
提供時にお酢、醤油、ラー油を添えて下さいますので、それらを使って餃子たれを作ります。
一口でいただける小振りの餃子、皮が柔らかめでたれが良く染みます。
何回も食べていますが、何回食べても美味しい餃子。
一人だと3つがちょうどいい量に感じます。
2年ぶりで、店員さんが顔を覚えていて下さっている様なそうでは無いような。
自分から名乗るのも迷惑でしょうから、ご馳走様でした、とだけ挨拶して、席を立ちます。
スルッと食べてご馳走様でした。
CANON Canon EOS RP+CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 240mm / FV (F6.3 1/320 0EV ISO1250) / Auto
川沿いの彼岸花
草の間から何本かが芽を出しています。
どの彼岸花もツルが巻き付いています。
数日間でツルが伸びたんだな。
