
何とか昨日のブログをアップし、一息入れたら買い物の付き合い。
付き合いですが私にとって大切な市場調査、平たく言うとマーケットリサーチ、の時間。
野菜や肉、お酒やビールがスーパーでいくらで売られているのか。
マスコミやネット情報を盲信したくない私、単なる興味本位な私。

CANON Canon EOS RP + COSINA Voigtlander NOKTON 50mm F1 Aspherical [RF-mount] / 50mm / FV (F1.4 1/200 0EV ISO100) / Manual
横向きのクリスマスローズ
雨が小降りになったので
庭先のガーデニングに植えられた
クリスマスローズをパチリ

CANON Canon EOS RP + COSINA Voigtlander NOKTON 50mm F1 Aspherical [RF-mount] / 50mm / FV (F2 1/40 0EV ISO100) / Manual
雨のマリーゴールド
淡い黄色に癒やされる
マリーゴールド

遅めのお昼は、中華そば加トちゃんラーメン@東海大学前(秦野市北矢名)へ。
昨年8月のリニューアルオープン直後に伺って以来の訪問。
雨が降っているし、昼営業の終了間際だし、余裕っしょと伺うも、店先の駐車場が満車(驚)。
通り反対側の駐車場に店名が書かれた札を見つけ、何とか停めました。

店内に入ると、大きな衝立が外されて全体見渡せるようになっています。
券売機の上部にはラーメン写真が貼り出されています。

券売機を見ると値段が改定され、新しくメニューが追加されています。
中華そば890円、鶏塩ラーメン890円、ネギチャーシュー麺990円。
黒豚餃子380円が始まっていますが、夜営業のみの販売。

買った食券を受付に出し、帰ってくる時にお冷やを汲んで戻ります。
店内の席配置は変わっていませんね。

卓上には、辣油、酢、醤油、ブラック&ホワイトペッパー、一味唐辛子、おろしニンニク。
おろしニンニクをたっぷり入れて、、、は今日は無理、いつの日かの楽しみに取っておこう。

先に、女房のチャーシューワンタン麺1,490円。
私が前回頂いたメニュー、見た目は変わっていない様子ですが、味わいは良くなっていそう。

続けて私の鶏塩ラーメン890円、半チャーハン380円、ありがとうございます。
醤油味の中華そばと異なり、焼海苔が1枚、挿してあります。

いつからかは不明ですが、オープン以降に追加になった塩味のラーメン。
鶏油が多めでスープに黄色味が掛かっています。

扇や製麺所の平打中太麺、雨模様の陽気に合わせたゆで加減が、塩味のスープによく合っています。
醤油味のスープとどちらによく合っているのか、甲乙つけがたし。

注文が入ってから切り落とすチャーシュー、薄めにスライスされてはいるものの2枚がトッピング。
美味しいか美味しくないかと訊かれれば、オープン当初から美味しくはなっています。
スープの鶏油が増えている気がするので、スープも美味しくなっています。

細割きメンマはふたつかみ分。
コリッとした食感がいい感じ。

半チャーハン380円。
前回訪問時は売り切れていたので、今回食べられて嬉しい。

炒め具合はパラパラ系、全体に強めに火が入っています。
溶き卵、チャーシューの切れ端、ネギと具沢山なのがとても心好い。

半分ほど食べて、ブラック&ホワイトペッパーを振ってみます。
ふんわりした食感がキュッと締まった食感に早変わりし、美味しさがぐっと深くなります。

赤と黒の丼がラーメンの麺相と合っていない気がしますが、余計なお世話ですな。
スルッと食べてご馳走様でした。

CANON Canon EOS RP + COSINA Voigtlander NOKTON 50mm F1 Aspherical [RF-mount] / 50mm / FV (F2 1/50 0EV ISO100) / Manual
うなじが綺麗なビオラ
雨が降って
皆で肩寄せ合っている
ビオラ

CANON Canon EOS RP + COSINA Voigtlander NOKTON 50mm F1 Aspherical [RF-mount] / 50mm / FV (F1 1/80 0EV ISO100) / Manual
オレンジのマリーゴールド
一番濃い色のマリーゴールドに
ピントを合わせてみる

CANON Canon EOS RP + COSINA Voigtlander NOKTON 50mm F1 Aspherical [RF-mount] / 50mm / FV (F4 1/4 0EV ISO100) / Manual
ワチャワチャするビオラ
あちこちを見ているようで
全員が前を向いている
ビオラ

CANON Canon EOS RP + COSINA Voigtlander NOKTON 50mm F1 Aspherical [RF-mount] / 50mm / FV (F1.4 1/50 0EV ISO100) / Manual
背筋を伸ばすビオラ
スッと背伸びして
真っ正面を向く
ビオラ