当たり前のように真夏の日差し、時々強い風。
半袖に薄いカーゴパンツなので何とかやっていけますが、スーツにネクタイだった頃は思い出せない。
お昼は、広州市場ムスブ田町店＠田町（港区芝浦）（公式ホームページ）（公式Ｘ）へ。
そろそろ今月も食べに行こうかと先月と同じ日に伺ってみると店先に十人以上は並んでます。
時間がない今日に限ってなんで並ばなくちゃならないのかと自問しつつラブイズブラインドな私は十五分ほど待ちます。
何がそうさせたのかは謎ですがいつも以上に混み合っています。
店先に並んでいる間に注文して渡された番号札の代わりの伝票を席に案内されると同時に店員さんに渡します。
今日は時間がないから一分で提供されて椅子から転げ落ちるほど喜びたかったです。
月替わりワンタンたれ、今月は咖喱醤とのこと。
なかなか伺えない広州市場ですので今日を逃すと今月は無理か、、、なんだよ8/14までか、良かった良かった。
8分ほど待って、煮豚飯187円が先に運ばれてきます。
お腹が空いて背中とお腹がくっついていた私を見越して、たったの8分で提供してくださいます。
こんなに混み合っていて、慢性的な人手不足にも関わらず、山口さんありがとうございます。
温かいご飯の上に温かい薄切りチャーシューが数枚と薄切り搾菜が二枚。
とっても美味しい、とってもあったかい。
10分ほど待って豚しゃぶ冷やし担々麺1,089円、私のためだけに調理してくださってありがとうございます。
美しくも乱雑な盛り付けを美しいだけにして盛り付け直して。
担々麺だけでも美味しいのに、更に豚しゃぶをトッピング、、、豚しゃぶしか見えませんな。
野菜は白髪ネギに水菜、下に茹でもやしと野菜たっぷり。
鶏ガラスープにたっぷりと浸してからいただきます。
とっても美味しい。
豚しゃぶは大量に仕込んでいるか、そこかしこで固まっているのをスープに浸していただきます。
とっても美味しい、とっても辛い。
大黒屋の細麺は麺と麺が絡むほど冷水で締められ、程よく冷やされた鶏ガラスープに良く合っています。
とっても美味しい、とっても辛い。
スープには芝麻醤がたっぷりと使われ、酸味も強めに効いていて、さらに辛い。
冷たいからつつがなく頂けましたが、暑かったら苦戦を強いられていたかも知れません。
スルッと食べてご馳走様でした。
CANON Canon EOS RP + CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 24mm / FV (F6.3 1/160 0EV ISO100) / Manual
朝日を浴びるコブシ
世話をして下さる方がいて
こうして白く咲くコブシの花を
朝から愛でることが出来ます
ありがとうございます
CANON Canon EOS RP + CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 50mm / FV (F22 1/320 0EV ISO800) / Manual
遠くに月
晴れ渡った西の空に
月が沈んでいきます
CANON Canon EOS RP + CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 70mm / FV (F22 1/250 0EV ISO800) / Manual
堂々とした枯れ木
選定されたかのように
シンメトリーな枝振り
CANON Canon EOS RP + CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 240mm / FV (F6.3 1/500 0EV ISO400) / Manual
雨上がりの庭
何気ない雑草とハナダイコン
雨上がりに丁寧に撮れば
写真になる
CANON Canon EOS RP + CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 37mm / FV (F8 1/400 0EV ISO100) / Manual
水仙と河津桜
河津桜が咲き出した頃
水仙も満開になる
