
暑くて撮影に行かれない。
こんなことでは到底カメラマンには成れないけれど、カメラマンになりたいわけではないし。
写真が売れてそれなりの報酬が得られたとしても、写真はずっと趣味として続けるだろうな。

遅めのお昼は、餃子の王様 龍吟 ラスカ茅ヶ崎店@茅ヶ崎(茅ヶ崎市元町)(公式ホームページ)へ。
お昼って言うか、茅ヶ崎駅に少し早く着いたので、ちょっとつまんでいこうかと。
魅力的な料理が紹介されているし、店舗限定の冷やし中華も用意されています。

店内に入り、お一人様であることを告げると、テーブル席を案内されます。
カウンター席は用意されていない様子。
店内を見渡すと、数組が遅めのお昼か早めの夕飯とされているようです。

一品料理や麺料理に激しく心揺さぶられながらも「ギョービーで行く」と決めた決心を変えずに。
餃子は焼き大餃子3個450円、6個900円の2種類。
小籠包も同額ですね。

飲み物は一通り揃っています。
最近飲み出したジンにしょうかと思いつつも「ギョービーで行く」と決めた決心を変えずに。
口頭注文後会計、現金以外のクレカ、電子マネー、QRコード決済など多彩な決済方法に対応されています。

あっという間に、サントリー生ビール中ジョッキ650円。
何か小鉢でも付いているかと期待しましたが、こちらでは無いようでガッカリ。
一口だけ飲んで餃子が焼き上がってくるのを待ちます。

数分後に焼き大餃子3個450円が焼き上がってきました。
楕円形の餃子皿に乗り切らない大きさ、、って大餃子しかないので大きめのお皿でもいいんじゃ無いかな。
いや、餃子が大きいことが伝わるように敢えて「普通の大きさ」のお皿を使っているのかも知れない。

お気に入りの酢胡椒を作って、大きな大餃子をどっぷり浸して頂きます。
ムチムチの厚い皮、程よい量の餡は挽肉と野菜といい感じで、とっても心好い。
美味しく頂き、ご馳走様でした。

その後、バスに揺られること10分ほど。
夜は、和浪にて第85回日本酒を楽しむ会。
年二回、夏と冬に開催される和浪での日本酒会、今回もお誘いいただきありがとうございます。

私が参加した会は毎回貸切会で、今夜は15名での貸し切りとのこと。
飲める日本酒は全部で9種類、全て冷やとお燗で楽しめます。

それではかすみざけで乾杯。
当たり前のように揃っている面子ですが、決して当たり前では無いんですよね。

先付け
もずくのかるかん寄せ、トコブシ、蒸し蛸、中華漬けの枝豆、もろきゅう、ツルムラサキのおひたし、う巻き卵、よもぎ麩の田楽。

前菜
鮎のコンフィ、蓼ソース、アスパラ、トマトベリーの梅酒煮。

向付
マグロ、スズキ。

焼物
茗荷と薩摩芋、鰻の蒲焼き、ローストビーフ。

野菜
オクラ、ゴーヤ、トマト、鶏肉

揚物
鱧の胡麻包み揚げ

食事
茶そば、なめこ

飲んだ日本酒。
1.澤姫 かすみざけ山廃純米生酒 R6BY
2.帰山 参番純米吟醸生酒 R6BY
3.松みどり 特別純米酒火入れ R6BY
4.竹の園 生?純米生酒SWYK R6BY
5.龍勢 初しぼり生 八反錦 R5BY
6.開運 ひやおろし純米酒 R1BY
7.天明 純米酒火入れ R1BY
8.亀泉 本醸造生酒 H27BY
9.伊予賀儀屋 無濾過純米酒赤ラベル H28BY

茅ヶ崎までタクシーを飛ばし、相模線で厚木へ、厚木で小田急線に乗り換えて。
無事に帰れて良かった。