2025年09月04日

スンドゥブ好

/ボクデン 芝浦店にてスンドゥブ定食/

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 猛暑がずっと続いていたので、お昼はカレーを食べに出掛けたのに
 雨がぽつりぽつりと降ってきて、「コンビニで傘でも買えばいいさ」の若い頃が懐かしい。

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 お昼はボクデン 芝浦店公式インスタグラム)へ。
 行きたいお店があって向かうも雨が降ってきて戻ってきてワンタンメンを食べようと思ったら大行列。
 そうだ今日は木曜日だったと、良い機会と思って手前の店へ。
 そんな訪問の経緯を説明すると、ホントは行きたくなかったと感じる人がいるみたいで面白い。

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 ランチは全て1,000円以上。
 どれも美味しそうで、冷麺に惹かれる元ラヲタの私、だがしかし。

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 店員さんに1人であることを告げると、逡巡したのち、「こちらへどうぞ」とテラス席を案内してくださいます。
 相席にならければ広いテーブルは気が楽だけど、大丈夫かな。
 と言うことで、テラスは2人席が5卓、6人席が用意され、店内の席配置は不明となります。
 ちなみに卓上には調味料は用意されていません。

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 メニューはソルロンタン定食1,180円、スンドゥブ定食1,280円、ユッケジャン定食1,280円、
 ピビンクッス定食1,280円、オジャンドン冷麺定食1,380円、カルメギサル定食1,480円、
 コプチャンプルコギ定食1,680円。
 トッピングはトッポギ100円、チーズ200円、マンドゥ200円。

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 口頭でオーダーすると、フリードリンクを勧められます。
 フリードリンクはアイスコーヒー、美酢マスカット、コーン茶、ジャスミン茶、オレンジジュース、柚子茶。
 ホットコーヒーは飲み放題だけでなく、カップに蓋をして無料テイクアウト可能。
 こう言う分子が無限大のコスパって、どう表現したらいいのかな。

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 紙エプロンを取りに行ったら、ナムルとパジャンが用意されています。
 取り皿というか小皿が見当たらないのは、老眼が進んだ証拠。

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 程なくして、私のためだけに調理してくださった、スンドゥブ定食1,280円、ありがとうございます。
 スンドゥブにご飯、サラダ、スープ、パンチャン、韓国海苔、キムチが付いて、さらにフリードリンクでこの値段。
 安いのか高いのか全く分かりません。

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 箸とスプーンは引き出しにセットされています。
 スプーンは枝が長いのと短いのがあって、どっちを使ったらいいのだろうか。

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 スープはワカメスープっていうのかな、鶏ガラスープかな。
 熱々を構えていただくとそうでも無いので飲みやすく、初めに半分ほど飲んで、残りは途中で。

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 サラダはレタスを中心にダイコンとかニンジンとか。
 ドレッシングは器に底に沈んでいることに気が付かずに、ドレッシングなしで食べ始めた私。
 途中で気が付いたんだから、誰にも言わなくたっていいのにね。

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 料理名は不明、大根とコンニャクだと思われる煮付け。
 店員さんに料理名を訊こうかと思ったけど、カタカナ名を聞き取れる自信が無い私。

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 韓国料理でよく見かける五穀米の様なご飯。
 豆入りなので豆ご飯でもいいと思うけど、美味しいから深掘りしません。

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 スンドゥブは専用の石鍋に用意されます。
 提供直後はぐつぐつと熱そうですが、食べ終わる頃まで熱々です。

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 豆腐がたっぷり、ニラもたっぷり。
 それなりに辛いのですが、辛さ耐性がそこそこ高くても額の汗がとまりません。
 辛さには質があるんだと思う。

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 心ばかりのキムチが付いています。
 ちょっとやっつけっぽいのが残念だけど、味わいは間違いありません。

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 韓国海苔は小ぶりですが3枚。
 味付け海苔って印象なんだけど、どこで食べても違う味ですね。

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 来店時には売り切れていたえびせんが用意されましたので、早速。
 初めから持って行くならドリンク用のコップを使うしかありません。
 食事中なら開いたお皿が使えます。

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 えびせんなんて食べたのは何年ぶりか思い出せません。
 食べ放題だったので、ちょっと多めに頂きます。

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 量は決して多くないけど、身も心も満腹感が高い。
 美味しく頂き、ご馳走様でした。

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夜桜
CANON Canon EOS RP + CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 25mm / FV (F6.3 4/1 0EV ISO400) / Manual
夜桜

 単なる街灯では
 ライトアップとは言えないけれど

マンションがライバル
CANON Canon EOS RP + CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 52mm / FV (F8 1/100 0EV ISO100) / Manual
マンションがライバル

 ほんの小さい桜が
 今ではマンションがライバル
 まだまだ大きくなるのか

水無川と桜
CANON Canon EOS RP + CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 24mm / FV (F8 1/250 0EV ISO100) / Manual
水無川と桜

 水無川沿いに咲き誇っている
 桜
posted by ふらわ at 23:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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