2025年10月29日

肉の日なのに

/中華料理天華@田町(港区芝浦)にてレバー野菜炒め/

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 今日は肉の日。
 田町ビル一番の焼き肉店でお手頃の焼肉定食が販売されます。
 が、数量限定、今日も間に合わず。

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 お昼は、中華料理天華@田町(港区芝浦)へ。
 今日は向かう途中に焼き肉屋の様子を見てきたので、やや出遅れ気味。
 5分、10分が大勢に影響するわけはありませんが、小心者の私は小さい事が気になって気になって。

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 するりと店内へ入ると、手前側のカウンター席が空いているのが目に入り、
 いらっしゃいませの挨拶もそぞろに、空いている席へ足を進めます。
 外待ちするほど混み合っている時は符丁でやり取りしている店員さん、
 やや空いている場面では伝票を起こしています。

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 今日はご飯物のターン。
 ご飯物は定食、丼物、カレーライス類と悩ましいほど種類があります。
 自身のルーティーンをあまり決めずに(ターンは決めるけど)、目に付いたメニューを食べる様にします。
 今のうちはね。

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 程なくして、私のためだけに調理してくださった、レバー野菜炒め850円、ありがとうございます。
 今日はご飯、中華スープ、レバー野菜炒めの順に提供されます。
 レバー野菜炒めからはもうもうと湯気が立ち上っていて、出来立てほやほや。

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 箸を濡らそうと中華スープから。
 以前、たれが使われていないラーメンスープだと思っていましたが、安心安定の勘違いでした。
 ホールの店員さんがディスペンサーで醤油たれを入れてから、ラーメンスープを注いでいます。
 どちらも目分量に見えるので、毎回異なる味わいが楽しい。

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 レバー野菜炒めは圧倒的にもやし、若干のニラとニンジン、幾つかのレバーがまとめて炒められています。
 何度か頂いたことがありますが、容器の底に野菜の水分が滴ってしまうのですね。

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 レバーはレバーの味がするし、もやしは醤油味、とっても美味しい。
 こう言う定食が気取らずに美味しくいただける人生に乾杯。

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 ご飯は気持ち多め。
 田舎の町中華であれば、顔が知れてくれば自然と大盛りになったりすることも多々。
 田町は田舎では無いし、私はお店に顔が知られていないし。
 ぱりぽりと美味しいたくわん。

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 途中からは圧倒的に野菜、この野菜が良い感じ。
 ご飯に乗せたり乗せなかったりして美味しく頂きます。

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 何人かのお客さんが食べ終わって帰っていき、何人かのお客さんが来店され。
 そんな中でそっと食べ終わって、ニコニコ現金払いで店を後にします。
 スルッと食べてご馳走様でした。

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辺りを見渡して
CANON Canon EOS RP + CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 240mm / FV (F6.3 1/320 0EV ISO100) / Manual
辺りを見渡して

 辺りを見渡す
 薄桃色のサツキ

サツキ肌
CANON Canon EOS RP + CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 240mm / FV (F6.3 1/200 0EV ISO100) / Manual
サツキ肌

 山肌という言葉があるように
 サツキが咲き誇る山の肌

ボンヤリと
CANON Canon EOS RP + COSINA Voigtlander NOKTON 50mm F1 Aspherical [RF-mount] / 50mm / FV (F1 1/1250 0EV ISO100) / Manual
ボンヤリと

 すぐそこなのに
 遠くから見つめられているような

二手に分かれて
CANON Canon EOS RP + COSINA Voigtlander NOKTON 50mm F1 Aspherical [RF-mount] / 50mm / FV (F4 1/160 0EV ISO100) / Manual
二手に分かれて

 紅組と白組に別れて
 いや
 どちらも黄組

真っ直ぐに並んで
CANON Canon EOS RP + CANON RF24-240mm F4-6.3 IS USM / 240mm / FV (F6.3 1/500 0EV ISO100) / Manual
真っ直ぐに並んで

 小さい子供は
 真っ直ぐに並べない
posted by ふらわ at 22:51| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記
この記事へのコメント
>ホールの店員さんがディスペンサーで醤油たれを入れてから、ラーメンスープを注いでいます。
>どちらも目分量に見えるので、毎回異なる味わいが楽しい。

ラーメンスープはともかく、醤油たれはディスペンサーで入れてるんですよね?なのに目分量に見えたんですか?
Posted by サライ at 2025年10月30日 05:53
サライさん、コメントありがとうございます。

 ええ、そうです。
Posted by ふらわ at 2025年11月03日 22:50
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