今日は金曜日だけど、飲み会の予定が入っていない。
入っていなければ1人で飲みに行っても全く問題ないのだ。
でも、土日のことを考えるとそうも言っていられない。
お昼は、ジョンコリンズ（公式インスタグラム）へ、
2024/12/13オープン、2025/01/13よりランチスタート。
立地はあすか製菓本社ビル近く、最寄駅の田町駅から徒歩10分ほど。
4軒の飲食店が軒を連ねているので、順番に行きますか。
居酒屋と称していますが、ファサード、店内共に居酒屋ぽくないかな。
不定期に変わるランチはサラダ、スープ、プチデザート、ドリンクバーが付いています。
本日のライス（本格ハヤシライス）1,200円、本日のパスタ（鯖と野菜のペペロンチーノ）1,200円。
鶏もも肉と野菜のグリーンカレー1,200円、牛肉100%ハンバーグ180g1,800円、
肉厚サーロインステーキ200g2,900円、季節のヌードルは海老のトムヤムラーメン1,200円。
店内は店内中央にカウンター4席、の手前に2人掛けテーブル。
奥にテーブル席多数。
「いらっしゃいませ」「こんにちは、ひとりです」「それではカウンター席へどうぞ」
卓上に調味料は用意されていません。
口頭注文を済ませ、席を立ってドリンクバーへ。
お冷、アイスコーヒー、ウーロン茶、オレンジジュースが並べられています。
アイスコーヒーは食後の楽しみにして、先にオレンジジュースを飲むことにします。
席に戻ると直ぐにサラダとスープが届いていて、
サラダとスープの写真を撮っているとラーメンが来て、直ぐにデザートが来て。
殆どの待たずに、私のためだけに調理してくださった、海老のトムヤムラーメン1,200円、ありがとうございます。
一枚に収めようと並べてみました、うーんいいねぇー
写真をイマイチと感じる方は、お店で同じ料理を注文して、写真を撮って見せてくださいな。
お冷やも用意されていますが、先ずはオレンジジュースから。
100%果汁でないとジュースって言えないかも知れない。
やや冷めたスープは猫舌の私向けでありがたい。
コーンスープなのかな、居酒屋でこんなに美味しいスープはどうなんだよ。
サラダはランチセットにしては多過ぎる野菜達。
口当たりアッサリ、味わい深めのドレッシングが掛けられていて、とても美味しい。
海老のトムヤムラーメン、サラダに張り合うが如く、その多さとその量と。
ブラインドで提供されたらラーメンと思えない麺相。
サラダ菜とオニオンだけでなく、シメジなどのキノコもブレンドされています。
ドレッシング代わりのラーメンスープは酸味抑えめ、旨味多め、とっても美味しい。
タイ語で「トム（煮る）」「ヤム（和える）」「クン（エビ）」を意味するトムヤムクン。
「トムヤムクン」ではなく「海老のトムヤム」と称しているのがとっても素敵。
そして海老は4尾も入っていて、大感激。
季節柄か通年か分からないけど、季節のヌードルということでキノコがたくさん入っています。
生感を残すのもあり、下処理されているのもあり、どちらも美味しい。
合わせる麺は細麺、量は決して多くはありませんが、このくらいが私には十分の量。
これだけ野菜が多ければ食べるのも遅くなり、麺が伸びてしまいそうなものですが、そんな事はなく。
特別感はないけど、だからこそトッピングや麺が引き立ちます。
料理を食べ終わったらデザート。
一口大にカットされたチーズケーキだと思うけど、美味しいから間違っていても無問題。
コスパ至上主義の方でも満足できそうなクオリティとポーションとコスト。
アイスコーヒー、飲み損ないました。
いつも通りPayPay払いを済ませると、「よろしければどうぞ」とアメちゃん、2つほどいただきました。
スルッと食べてご馳走様でした。
さて金曜日。
どこかで飲もうかと思いつつ、今日のところはやめておこう。
立ち寄ったラーメン店にビールでもあれば、飲もうかな。
夜は、どうとんぼり神座 新百合丘オーパ店＠新百合ヶ丘（川崎市麻生区上麻生）（公式ホームページ）（公式インスタグラム）へ。
2025/10/1オープン、立地は新百合丘オーパB1Fになります。
お店に着いたら、先ずは受付機でチケットを発券します。
発券する際、人数と席の種類（カウンター、テーブル、どちらでもよい）を指定します。
代表待ちは問題ないみたいですね。
店の周りには待ち客席が用意されているので、満席の時に入店待ちします。
壁にはメニューが貼りだしてあるので、番号を呼ばれる前に何を食べるか楽しく検討します。
番号を呼ばれたら受付機に印刷されている番号の席に座ります。
満席の場合は、番号を呼ばれたら案内記にチケットをかざして席番号が印刷されたチケットをもらうみたい。
私が伺ったタイミングでは空き席があったので、番号イコール席番号でした。
カウンターは6席と11席、テーブルは2人掛けが4卓、4人掛けが7卓。
卓上はニラ、辣油、醤油、おろしニンニク、練り唐辛子。
ラーメン店で胡椒を置かない店は珍しく、お願いすれば用意してくださるのかも知れません。
あと、餃子用の酢も見当たりません。
タブレットオーダー、トップページはお得のセットから。
半炒飯・餃子セット500円、半炒飯・からあげセット600円、半炒飯セット319円、炒飯セット500円、
餃子セット373円、からあげセット464円、お子様セット500円（お菓子無しは455円）。
2ページ目はラーメンのメニュー。
ラーメン773円、チャーシューラーメン1,210円、野菜いっぱいラーメン1,010円、
小チャーシュー煮玉子ラーメン1,155円、煮玉子ラーメン919円、煮玉子ネギラーメン1,064円、
ネギキムチラーメン1,064円、煮玉子もやしラーメン1,064円、こんにゃくラーメン864円。
3ページ目はサイドメニューとドリンク。
餃子282円、からあげ391円、半炒飯537円、炒飯764円。
生ビール628円、ハイボール391円など。
それではとトップページに戻ってセットをタップすると、ラーメンを選ぶ画面に切り替わります。
ラーメンを選んで確定し、全部の注文品を確認して、発注。
先ずは生ビール690円で、1人エア乾杯。
今夜は新百合ヶ丘で一人お疲れ様会、ビールたっぷりで嬉しい。
程なくして、私のためだけに調理してくださった、野菜いっぱいラーメン1,100円、ありがとうございます。
神座は関東初進出として新宿にオープンされた頃、何度か頂いています。
そんな22年も前の話をしても仕方ないので、いま、目の前のたっぷり野菜が嬉しい。
それでは野菜から頂きましょう。
野菜は圧倒的に白菜という印象がありますが、この野菜一杯ラーメンはキャベツの方が多い。
他には人参、白菜、キクラゲも入っていて、さっと火を通してあります。
スープに浸してからいただくと、とっても美味しい。
野菜を頂いているとチャーシューが2枚、トッピングされています。
やや薄めながらかなり大きめの豚肩ロース、1枚はこのまま頂きます。
フレンチの手法を取り入れて研究開発された黄金のスープ、野菜の旨味たっぷりの美味しさ。
若い頃はこの薄味に「どこが美味しいんだろう」と感じていました。
今では「この味わいこそが最高に美味しい」と感じるようになり、人間ってなんて自己中心的なんだろう。
自社製麺の細麺はするするといただけ、中華麺には思えないほどの味わい。
餃子セット（ライス）410円、のライス。
お茶碗がスリムなので、見た目ほどご飯が入らないのがいいですな。
せっかくならばと、チャーシューとニラを乗せていただきます。
チャーシューを合わせたライスが美味しくなかったことなんて無いので、今夜も美味しい。
ニラは醤油などのたれに漬け込むことで柔らかい辛さ、ご飯だけじゃなくラーメンにも合わせてみたい。
遅れて到着した餃子、タイミング的にはラーメンを半分ほど食べた辺り。
オープンして1ヶ月、焼き台が馴染んでいないということはなさそうですが。
酢と胡椒が見当たらないので、醤油と大蒜でたれを作ってみます。
薄い皮は柔らかく焼きは弱め、餡は肉々しく、とっても美味しい。
醤油大蒜たれも悪くないですね。
スルッと食べてご馳走様でした。
会計ではPayPayが使えないので、PASMOでお支払い。
