2026年06月28日

冷やしちゃんぽん好

/長崎ちゃんぽん リンガーハット イオン秦野店にて豚しゃぶ冷やしちゃんぽん/

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 朝から雨が降ったり、少し止んだり。
 動画を観ながら、のんびりと写真編集したり、ネットを徘徊したり、ブログを書いたり。
 たまにだから楽しいけど、毎日だったら飽きるだろうな。

切り株
CANON Canon EOS RP + COSINA Voigtlander NOKTON 50mm F1 Aspherical [RF-mount] / 50mm / FV (F1.2 1/640 0EV ISO100) / Auto
切り株

 庭のやや東側に残された
 銀杏の切り株
 思い出を詰めた人達は
 もういない

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 お昼過ぎに、イオンへ。
 用事が1つだけだと家内に頼んでしまうけど、2つ、3つと重なると、自身で行きたくなる。
 念のため、家内に声を掛けたら、逆にお使いをお願いされる始末。
 誰かの役に立つ人生、悪くない。

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 遅めのお昼は、長崎ちゃんぽん リンガーハット イオン秦野店公式ホームページ)へ。
 イオンに行かなくちゃと思い立った時点でこちらで食べようと思いついて、お昼を抜いての訪問。

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 季節の麺三昧第二弾は夏限定。
 豚しゃぶ冷やしちゃんぽん、豚しゃぶ冷やしめん、夏辛ちゃんぽん。
 いずれも980円、公式ホームページを確認すると、東京23区、北海道、沖縄県などは特別価格の1,000円。
 初めて知りましたが、まぜ麺やつけ麺はフードコートなどの店舗限定メニュー。

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 レジで食べたい料理を注文し、先会計。
 リンガーハットもかなトク対象店ですが、ポイントの有効期限が迫っているOMOTANコインでお支払い。
 そんなことより、Paypayは限度額に達してしまいそうなので、早めに他のPayを契約しないと。

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 15時を過ぎていたので席は半分くらいしか空いていない、、、って、半分くらいは埋まっていました。
 まあ逆に、ランチタイム、ディナータイムが空いているかも知れませんね。
 なんてことを考えていると、ゲストページャーが雷動します。

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 受付で料理を受け取り、右手の調味料コーナーに向かいます。
 調味料コーナーには酢、辣油、皿うどんのシース、塩たれ、コショウ、だし酢、冷やし専用花椒オイル。
 下の段にはお子様用の取り皿、スプーン、フォーク。
 味が分からないのに調味料を掛けるのは気が引けますが、まま、何事も経験ですね。

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 程なくして、私のためだけに調理してくださった、豚しゃぶ冷やしちゃんぽん980円、ありがとうございます。
 『豚しゃぶとたっぷりの国産野菜を使用した夏にぴったりの一品。
 胡麻風味香る冷たいとんこつスープと、全粒粉入りのもちもち麺、彩り豊かな具材の食感をご堪能ください。
 後を引く辛さの花椒ラー油でお好みの辛さをお楽しみください。』

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 たまにはアップの写真を、先に冷やし専用花椒オイルを掛けています。
 とても麺量200gには見えませんし、そもそもお皿が公式ホームページのと違うけど。
 それではいただきます。

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 豚バラ肉が思っていた以上に使われていて、とっても嬉しい。
 ネギと合わせて食べたら美味しいし、スープに合わせて食べても美味しいし。

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 野菜はもやし、水菜、人参と、野菜たっぷりは冷やしでも健在。
 冷やしたスープによく合っていて、美味しく頂けます。

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 麺は冷やし専用の全粒粉入りのもちもち麺、冷たいとんこつスープによく合っていてとっても美味しい。
 温かいスープのリンガーハットも美味しいけど、冷たいスープのも美味しいです。

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 最後の一口二口が飲みにくいスープですけど、なんとか飲めるだけ飲んで。
 美味しくいただき、ご馳走様でした。

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 晩酌。
 880円のワインの実力を知りたくて、刺身おつまみセットに合わせる。
 ディリーワインなら全く問題ない美味しさ、ディリーワイン以外には何とも。
posted by ふらわ at 19:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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