らいくあらーめん
"厚木の新店"へのコメント
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tomocoさん

　なるほど、色々な焼き方があるんですね。
ペンふらわ
家http://likearamen.xii.jp/
時計11/11 01:23
私はガスコンロのグリルで焼いていますが、検索してみたら
オーブンレンジやオーブントースターでもできるみたいです。
ペンtomoco
時計11/09 22:26
tomocoさん

　殻付きを焼いて食べるのは贅沢ですね、自宅でもできるか、女房に相談してみます。
　生食用の牡蠣、ざっと冷水で汚れを落としただけです。
ペンふらわ
時計11/06 19:39
今年も牡蠣の美味しい季節になりましたね。
私は殻付きを焼いて食べるのが好きです♪

写真から見受けるに水を切っただけのようですが、パックで売っている生食用の牡蠣は
塩か大根おろしで揉むといいですよ。鍋物に入れるときはそうしています。
ペンtomoco
時計11/06 18:17
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